夏天午後 在野夫炊煙享受鮮美的食材和精緻的烹調
有微風蟲鳴相伴 是一種恬靜的幸福
今年五月初 愛醬和臭比開始計劃兩個人第一次的旅行
決定要去宜蘭之後 愛醬馬上著手於民宿和美食的資料
因為 睡的好+吃的好 才能打造完美的旅行啊~~
記得是在網路上找資料時 發現"野夫炊煙"的
據説 老闆愛上了雙連碑的景色
因而離開了大都市 反璞歸真 甘心做個野夫與湖光山色相伴...
再加上網友們鏡頭下樸實又雅緻的田園美食 令愛醬超級心癢癢的!
直到6/26 愛醬和臭比的宜蘭行終於啟程
而我們的第一站就是到野夫炊煙填飽肚子~
(請讓愛醬小心眼的唸一下: 出發前 臭比手上的小胸部青木瓜TVCF一拖再拖
害愛醬差點淪落到一個人去宜蘭 真是OOXX!!
還好老娘我的胸部還算OK 可以拒絕購買來抵制這個商品 哼哼!! )
從台北出發走雪山隧道 到了宜蘭往福山植物園方向前進
愛醬和臭比慢慢晃 大概花了一個半小時抵達野夫炊煙
往山上開 沿路上有小小的指示牌 但眼睛要睜大喔~
***野夫炊煙的整體外觀 有小橋流水 有魚池
雖是餐廳本身是鐵皮屋搭蓋 有點小小破壞美感
但走近一看處處頗具用心喔~***
***餐廳外的山色令人心胸豁然開朗***
***野夫炊煙的門面 很古樸吧~
招牌上方昏黃的燈光 讓我覺得好像應該在下著綿綿細雨的夜晚來才對***
***餐廳門口又一個招牌 旁邊有劈好的柴 但不見樵夫的身影***
***餐廳外的門廊 愛醬和臭比就在這邊用呢!!
天氣很熱 連風吹來都是熱的 但只要是和對的人在一起還是蠻有情調的***
***長的像香瓜的南瓜也是擺飾***
喔耶喔耶 ~~重點來了 接下來 愛醬要介紹野夫炊煙的美食了~
當天我們兩個人一共付了八百塊 有四菜一湯一水果
如果是在陽明山的土雞餐廳用餐 應該不只這個價位吧!
由於野夫炊煙是完全由餐廳自行視人數與當令食材來配
在不能點菜的情況下 愛醬和臭比完全不知道下一道菜色會是什麼
所以又期待又怕受傷害...但每道菜都讓我和臭比很驚喜喔!!
***首先是"白斬土雞肉" 上面有枸杞 但沒有藥味
雞肉很結實 沾上辣椒醬油 美味的令我馬上嗑了一碗飯!!***
***"奶油炒菇+蘆筍"
愛醬不知道這是什麼菇 但很鮮美 有甜味
好像吃了會變美會變白 反正就是好吃咩~***
***"清蒸海魚"
上菜的時候老闆娘有介紹魚的名稱 但愛醬只記得好好吃 超下飯的***
***"清炒水蓮" 很清爽的一道菜 口感很好 水蓮脆脆的喔~***
***"半天筍+猴頭菇燉湯" 沒有味精的湯頭依然清甜 夏天喝可以解熱吧!!***
***這頓飯的ending是哈密瓜 這個時候愛醬和臭比已經撐到爆了~***
以上菜色與分量 兩個人享用十分足夠
雖然沒有享受到網友們強力推薦的"烤香魚"和"炒紅菜"
但已經讓愛醬和臭比大大的滿足了!!
期待下一次再去做客~~
野夫炊煙
地址: 宜蘭縣員山鄉雙碑路21-8號(往福山植物園方向)
營業時間: 11:00-20:30 (每週二公休)
預約電話: (03)922-8966
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